豆豉油豆腐
- 焖
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家常菜。
豆豉油豆腐营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆豉油豆腐的食材2人份
- 油豆腐250克
- 豆豉25克
- 红辣30克
- 芹菜30克
- 蒜头30克
- 蚝油20克
- 鸡粉5克
- 白糖5克
豆豉油豆腐的做法
1
红辣、豆豉、蒜头、芹菜分别切碎
2
油豆腐一分为二切开
3
炒锅下油，炒香蒜蓉和豆豉，然后加入油豆腐煸炒1-2分钟
4
然后加入食盐和蚝油
5
兑入半碗清水，加盖稍焖至收浓
6
然后放入红椒、芹菜、鸡粉、白糖再翻炒至断生即可
7
出锅
成品图
豆豉油豆腐的烹饪技巧
无技巧