诗文 | 雪菜蛏子夜开花羹 |
释义 |
![]() 雪菜蛏子夜开花羹
觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴。。。 雪菜蛏子夜开花羹营养建议
雪菜蛏子夜开花羹的食材2人份
雪菜蛏子夜开花羹的做法
1
![]() 食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
2
![]() 将已焯熟的剥壳取肉,待用
3
![]() 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒
4
![]() 随后,加入一些清水煮开至熟
5
![]() 接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下
6
![]() 然后,加0.5勺盐
7
![]() 加0.5勺味精
8
![]() 调味翻匀
9
![]() 最后,加入水淀粉
10
![]() 勾芡翻匀,即成
成品图
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