豌豆苗拌核桃
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
豌豆苗拌核桃，很香。
豌豆苗拌核桃营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豌豆苗拌核桃的食材2人份
- 豌豆苗250克
- 核桃100克
- 食盐2克
- 蚝油1茶匙
- 辣椒油2茶匙
- 鸡粉少许
- 朝天椒5个
- 陈醋1茶匙
- 花生油20克
- 水适量
豌豆苗拌核桃的做法
1
准备食材
2
豆苗入开水焯一下
3
核桃入开水浸泡10分钟去涩味
4
捞出豆苗入凉水
5
锅里放入核桃炒熟
6
朝天椒切碎
7
爆香朝天椒，倒入沥干水分的豆苗里面
8
倒入陈醋
9
倒入辣椒油
10
倒入蚝油
11
把炒熟的核桃放入，调拌均匀即可
成品图
