春节家宴营养煲，有时蔬有牛腩，荤素搭配营养均衡
- 砂锅
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
一个人玩转一桌菜，这个我很有经验，需要长时间烹饪的菜，我们可以提前一天准备好。待家宴日那天只要拿出只要重新加热。这样子味道更浓郁，我们也可以轻松应对，今天这道菜就是其中一个典范，朋友们喜欢可以试一下。
春节家宴营养煲，有时蔬有牛腩，荤素搭配营养均衡营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
春节家宴营养煲，有时蔬有牛腩，荤素搭配营养均衡的食材2人份
- 牛腩1000克
- 番茄2个
- 柿子椒1份
- 胡萝卜1个
- 生抽3勺
- 料酒半碗
- 白糖少许
- 盐少许
春节家宴营养煲，有时蔬有牛腩，荤素搭配营养均衡的做法
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备好所用食材
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牛腩提前解冻备用
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将牛腩飞水，然后干锅煸炒至出味
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没有加油，干煸这样子的状态就可以
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将牛腩番茄大块下砂锅
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加入清水水量盖过食材，大火煮开转小火慢慢炖60分钟
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食材煮至七分手的时候加入酱料
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然后加入胡萝卜煮一会儿
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这样子汤汁很浓郁了，十分的香
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然后再加入菜椒，喜欢吃脆口一点的微微2分钟就可以。也可以加长时间煮五到10分钟
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牛羊猪禽，在七鲜买更放心。时蔬牛腩煲朋友们喜欢可以试一下
成品图
