桃胶银耳羹 | 太阳猫早餐
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
放假在家最想做点美容养颜的保养早餐咯。做一个南瓜盅，放上煮软的银耳和一枚桃胶，无需放太多糖，就能吃到南瓜里天然的清香。一个元气满满的早上，让我们一起变得美美哒
桃胶银耳羹 | 太阳猫早餐营养建议
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含糖量 69.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
桃胶银耳羹 | 太阳猫早餐的食材2人份
- 银耳1把
- 桃胶1把
- 枸杞1小把
- 南瓜（小）1小个
- 冰糖适量
桃胶银耳羹 | 太阳猫早餐的做法
1
桃胶提前12小时泡发，银耳提前一夜泡发
2
桃胶和银耳都撕成小朵
3
放入水中小火焖煮40分钟左右，加入冰糖和枸杞煮5分钟即可
4
南瓜放入蒸锅蒸15分钟左右到变软，用勺子挖出中间的瓤和籽，留肉
5
将主要的银耳羹填入南瓜，完成啦~
成品图
桃胶银耳羹 | 太阳猫早餐的烹饪技巧
桃胶和银耳都富含胶质，属于养颜佳品，女性尤其应该多吃。南瓜可以起到代替主食的作用，如果没有南瓜，桃胶银耳羹直接吃也很不错的