诗文 | 冰糖雪梨银耳羹 |
释义 |
冰糖雪梨银耳羹
秋天快到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后 喝到口中 甜在心中。 冰糖银耳炖雪梨总体性凉,银耳与雪梨可滋阴润肺,而冰糖为凉性,可宣发银耳与雪梨的效用,起到了点睛之功。冰糖银耳炖雪梨可解决因肺热导致的咳嗽、痰多或干咳、哮喘、鼻塞、喷嚏等问题。保健效果极佳。并且较为柔和,不容易伤身。不过阳虚内寒者还是不要服用为好。 冰糖雪梨银耳羹营养建议
冰糖雪梨银耳羹的食材2人份
冰糖雪梨银耳羹的做法
1
准备好材料
2
银耳泡发后洗净,去掉根部,撕成小块
3
锅内放入适量的水,同时放入银耳,大火烧开
4
雪梨削皮切成小块,放到锅内,改小火炖1个半小时
5
加入冰糖和枸杞,十分钟后炖至冰糖融化即可
成品图
冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧孕妇是可以吃冰糖雪梨银耳汤的,但是要适量,因为它是清热的食物,吃多了恐对胎儿不好,所以要适量 |
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