牛腱子夹饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养美味，妈妈的味道。
牛腱子夹饼营养建议
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含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛腱子夹饼的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 牛奶适量
- 牛键肉适量
- 葱花少许
- 玉米油适量
- 盐少许
牛腱子夹饼的做法
1
准备酱牛腱子，切碎
2
牛奶倒入盆中，加入面粉发酵粉合成面团，醒发一小时
3
分成若干份
4
擀皮
5
刷油，加入少许盐
6
包起来
7
擀成长形
8
电饼铛烧热刷上少许玉米油，放入餅坯
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄
11
装入盘中
12
切开，加入牛键肉，葱花
成品图
