蚝油素鸡
- 炖
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
素鸡：豆制品，含蛋白质、钙等等，是身体有所需求。
蚝油素鸡营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蚝油素鸡的食材2人份
- 素鸡300克
- 花生油适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 大蒜适量
蚝油素鸡的做法
1
备料
2
素鸡洗净切块备用
3
大蒜去皮切碎备用
4
蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉和适量清水
5
搅匀备用
6
锅放油烧热，加入蒜末、胡椒粉、姜粉
7
炒出香味
8
放入素鸡
9
煎至两面金黄
10
倒入料汁
11
翻炒均匀
12
即可装盘食用
成品图
蚝油素鸡的烹饪技巧
简单方便，营养丰富，适合早餐。调料根据自己口味加入，食材根据需求量