烤番茄
- 烤
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
西红柿又名番茄，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，其中的“番茄素”有抑制细菌的作用，苹果酸、柠檬酸和糖类，具有助消化的功能，抗氧化剂具有美容去皱的功效。番茄含有丰富的营养，又具有多种功用，即被称为神奇的菜中之果。 我们平时吃西红柿，一般就是西红柿炒鸡蛋、西红柿打卤面、西红柿炖牛腩，今天换一种吃法，把番茄烤着吃，独特口感不要太美味哦。 小番茄长相甜美可爱，经常被拿来当水果吃，美味营养还不怕胖，而烤出来的小蕃茄呢，口感很棒，一咬爆浆的感觉想不想尝试一下呢！
烤番茄营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤番茄的食材2人份
- 圣女果20个
- 橄榄油1勺
- 盐1勺
- 黑胡椒碎1勺
烤番茄的做法
1
将小番茄清洗干净。
2
摆放在烤盘里。
3
刷上一层橄榄油。
4
均匀撒上盐和胡椒碎。
5
入预热好的烤箱烘焙，烤好的蕃茄可以再刷一层橄榄油
成品图
烤番茄的烹饪技巧
原料：小番茄 橄榄油
调味：盐 黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，上下管200度10分钟 （根据自己的烤箱做调整）
自己烤的时候可以将蒂去掉
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