紫薯爆浆驴打滚
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
买了紫薯，磨了黄豆粉，做驴打滚什么都有了。
紫薯爆浆驴打滚营养建议
-
含糖量 25.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯爆浆驴打滚的食材2人份
- 紫薯100克
- 糯米粉100克
- 黄豆50克
- 白糖适量
- 巧克力6个
紫薯爆浆驴打滚的做法
1
紫薯煮熟，拨皮
2
压碎
3
加入糯米粉，和白糖混合
4
取一份40克的糯米粉，包一个巧克力
5
每个都搓圆
6
黄豆洗净，用面包机烘烤，
7
用料理机加白糖打碎磨粉
8
水烧开，把紫薯团烧熟
9
均匀的裹上黄豆粉既可
成品图
