猪棒骨山药汤
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
最近家里忙着装修厕所和厨房，给他累得够呛，明显瘦了，看着于心不忍，做点汤给他喝吧！暖心暖胃！ 猪棒骨买的次数不多，因为总觉得不如肘子来的实惠痛快，今天买来炖汤试试看，效果还真不错，要不都说贴骨肉最香呢！吃肉喝汤两不误，非常不错。 苏泊尔中华炽陶电炖锅真的很好使，不必担心在煤气灶上忘了糊锅了，而且还有快速沸腾，不像老式的电砂锅没三小时开不了锅，看着起急冒火了。这款锅也会小火沸腾，看着浓浓的白汤咕嘟嘟冒着小泡，感觉真的很舒服，从此我家也可以每天喝汤喽！
猪棒骨山药汤营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪棒骨山药汤的食材2人份
- 棒骨1500克
- 山药500克
- 盐5克
- 香葱15克
- 姜10克
- 黄酒20毫升
- 枸杞3克
猪棒骨山药汤的做法
1
准备好食材：猪棒骨、山药、盐、香葱、姜、黄酒、枸杞
2
猪棒骨洗干净后放入冷水中煮开
3
锅中加入适量黄酒，水开后煮2分钟捞出来备用
4
在焯烫猪骨时将苏泊尔电炖锅胆中加入适量清水，然后选择筒骨键按开始，先将水烧开
5
水开后将焯烫好的猪骨放入锅中
6
再加入打好结的香葱和姜片盖好盖子开始炖汤
7
等到还剩余40分钟时将山药块放进去一起炖
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剩余15分钟时加入适量枸杞和盐，等到定时结束即可开喝啦
成品图
猪棒骨山药汤的烹饪技巧
山药比较爱氧化变色，所以要放之前再去皮切块比较好