诗文 | 蒜蓉粉丝娃娃菜 |
释义 |
蒜蓉粉丝娃娃菜
这是一道新手必备的简单家常菜哦,虽然很简单,但是娃娃菜和蒜蓉的搭配十分完美,蒜香味能够激发出娃娃菜的鲜甜,再配上一口粉丝,口感更加丰富,小伙伴抓紧学起来! 蒜蓉粉丝娃娃菜的食材2人份
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1
准备食材,娃娃菜掰成小瓣,大蒜剁成蒜蓉备用
2
粉丝用温水泡软
3
锅中烧油加入蒜蓉,煸香之后加入食盐、酱油、蚝油一起翻炒,盛出备用
4
将粉丝铺在娃娃菜底部,再浇上刚刚做的蒜蓉酱
5
大火蒸6分钟即可
6
最后在蒸好的娃娃菜上再淋上少许热油,即可出锅~
成品图
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