奶香南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
家里有好几个南瓜，一直计划要做奶香南瓜饼，碰巧今天超市打折，购物狂的我怎能放弃这个机会，买了糯米粉就做南瓜饼了，啊哈哈~
奶香南瓜饼营养建议
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含糖量 51.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香南瓜饼的食材2人份
- 糯米粉350克
- 奶粉50克
- 白糖1匙
- 蜂蜜半匙
奶香南瓜饼的做法
1
南瓜去皮，洗净，切块，上锅蒸10分钟。（此间我去超市第二次血拼，嘿嘿~）
2
（血拼肥来，累死了~）将蒸出来的水倒掉，再用汤匙将南瓜碾碎
3
转大盆，分几次加入糯米粉和雀巢奶粉，用筷子搅拌（最后觉得麻烦，我果断放弃了筷子直接用手揉...）
4
揉好的团子，放一边，准备刀和砧板
5
团子揉捏成长条，用菜刀切成适量长度，一根一根的
6
用手压成圆饼，不要太薄也不要太厚
7
锅中倒油，大火烧开，转中火，放入圆饼。先煎一面，煎完再翻面
8
继续煎，直至饼成金黄色，外皮焦脆
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来一张全家福，每次我煎东西，第一张煎的都是略焦一点的..不要在意..
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煎好的南瓜饼~~奶香混合南瓜香，不能忍~~
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最后一步，有两种做法，第一种就是把白糖撒上面，用饼温融化，这样更香更好吃
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第二种就是浇上适量蜂蜜，浓香有木有啊！！
成品图
