酸辣大白菜
- 炒
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
家常版的“酸辣大白菜”家常做法，非正宗制作，按个人口味调制出来的口感，才是适合自己的
酸辣大白菜营养建议
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含糖量 11.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣大白菜的食材2人份
- 白菜1棵
- 姜1小块
- 蒜数瓣
- 干辣椒2个
- 白醋2勺
- 盐1小勺
- 味精小半勺
- 生粉1勺
- 白糖1勺
酸辣大白菜的做法
1
食材准备好：白菜，姜蒜，干辣椒
2
白菜掰开洗净沥干水份
3
洗好的白菜切片，姜蒜，干辣椒切好备用
4
碗中倒入2勺白米醋
5
1小勺盐
6
小半勺的味精
7
1勺白糖
8
1勺生粉
9
搅拌均匀备用
10
油锅加热，姜蒜，辣椒煸香
11
配料煸香后白菜倒入翻炒
12
炒至微软
13
淋入提前调料好的汁
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最后翻炒均匀入味了即可
成品图
