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诗文 姜丝炒大白菜
释义
姜丝炒大白菜的做法

姜丝炒大白菜

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

大白菜甘甜,炖肉素炒都挺好吃的呢,这次就加入了瓶装的姜丝来炒的,姜丝开胃但是又不是狠辣,有稍许辣味,非常的好吃,挺下饭的呢。冬天吃点姜也是好的呢,暖血活血的,让身体温暖,主要是比较的爽口,这大白菜也很鲜嫩,肉吃腻得了话不妨来盘素菜清清肠胃哦~

姜丝炒大白菜营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

姜丝炒大白菜的食材2人份

  • 大白菜200克
  • 50克
  • 2汤匙
  • 1汤匙
  • 大蒜2粒
  • 鸡精0.5汤匙

姜丝炒大白菜的做法

1 姜丝炒大白菜菜谱图解

大白菜洗净后切段

2 姜丝炒大白菜菜谱图解

锅中热油加入适量姜丝辣酱炒香

3 姜丝炒大白菜菜谱图解

加入蒜米炒香

4 姜丝炒大白菜菜谱图解

把白菜倒入翻炒

5 姜丝炒大白菜菜谱图解

炒至白菜变软加入适量盐

6 姜丝炒大白菜菜谱图解

加入少许鸡精搅拌均匀即可

成品图

姜丝炒大白菜的烹饪技巧

炒姜丝辣酱和蒜米都要小火慢慢炒出香味才好吃
姜丝有咸味,所以盐要少放

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更新时间:2024/12/16 9:17:29