传统点心做起来：黑芝麻桃酥
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
春节临近，大家的假期就要来啦！ 咱们动手做节日点心吧！ 香、酥、脆的黑芝麻桃酥最受欢迎，也最经典。 不多说，赶快行动起来，直接分享做法：
传统点心做起来：黑芝麻桃酥营养建议
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含糖量 33.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
传统点心做起来：黑芝麻桃酥的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 白糖60克
- 玉米油140克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉4克
- 小苏打2克
- 盐2克
- 黑芝麻少量
传统点心做起来：黑芝麻桃酥的做法
1
将玉米油、砂糖、盐在大碗中混合均匀
2
加入鸡蛋，搅拌均匀
3
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀（泡打粉都是指无铝泡打粉）
4
把混合好干粉倒入的油蛋混合液里，团揉成面团
5
取一小块面团，搓成小圆球
6
用手捏住小面团，在黑芝麻上一按，黑芝麻就粘在面团上
7
将有芝麻的面向上，放在烤盘，用手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了
8
一个个做好，码放在铺了油纸的烤盘上
9
表面刷全蛋液，送入预热好的烤箱：150度烤18--20分钟
10
烤到表面金黄色，立即取出（烤好的食品一定要马上取出，烤箱关上电源，里面温度依然很高，本来烤得颜色正好的食品，不立马取出，颜色会变焦的）。烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，不酥脆的
成品图
