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诗文 凉拌豆腐丝
释义
凉拌豆腐丝的做法

凉拌豆腐丝

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

豆腐丝是比较常见的食物,吃法也有很多,因为它本身味道不重,很难做出有特色的菜。但是加了这个就不一样了,味道马上改变,好吃到停不下来,这个秘密配方就是---花椒油,不用多加,只要2勺就可以

凉拌豆腐丝营养建议

  • 含糖量 4.13
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌豆腐丝的食材2人份

  • 豆腐丝200克
  • 大葱1段
  • 香菜2棵
  • 酱油2勺
  • 花椒油2勺
  • 2勺

凉拌豆腐丝的做法

1 凉拌豆腐丝菜谱图解

我买的干豆腐丝,把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,然后焯水,水开后大概煮一分钟就可以了

2 凉拌豆腐丝菜谱图解

大葱切成丝。这里大葱不用加太多,只要一段提提味就可以,当然,如果你喜欢大葱的味道,就可以多加,但也别太多,控制一下~

3 凉拌豆腐丝菜谱图解

香菜切成小段,同样,香菜也是提味的作用,看喜好加

4 凉拌豆腐丝菜谱图解

加入2勺盐

5 凉拌豆腐丝菜谱图解

加入2勺酱油

6 凉拌豆腐丝菜谱图解

加入2勺花椒油。都加完拌匀就可以啦,调料根据自己口味可以适当调整

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更新时间:2025/1/13 19:40:37