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诗文 台式卤肉饭
释义
台式卤肉饭的做法

台式卤肉饭

  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

大口扒饭的良器!米饭杀手!

台式卤肉饭营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

台式卤肉饭的食材2人份

  • 五花肉500克
  • 红葱头50克
  • 香菇100克
  • 生抽20毫升
  • 老抽20毫升
  • 冰糖30克
  • 花生油50克

台式卤肉饭的做法

1 台式卤肉饭菜谱图解

五花肉切丁,瘦的肉比例多一些,不会那么油腻~

2 台式卤肉饭菜谱图解

红葱头,这个很香哦

3 台式卤肉饭菜谱图解

红葱头切开

4 台式卤肉饭菜谱图解

下油锅,将红葱头放进去炸一下,油稍微多一些~

5 台式卤肉饭菜谱图解

炸至表面焦黄即可,捞出备用!

6 台式卤肉饭菜谱图解

不用放油,下五花肉丁翻炒~

7 台式卤肉饭菜谱图解

炒得油出来一些~这样吃起来口感好一些~

8 台式卤肉饭菜谱图解

放入香菇丁再次翻炒,让油吸入香菇内,很香哈

9 台式卤肉饭菜谱图解

加入红葱头,加入生抽老抽冰糖,加入水末过肉丁,炖上一个小时~喜欢吃卤蛋的,可以放几个鸡蛋进去~很好吃的~

成品图

台式卤肉饭的烹饪技巧

炒鸡好吃!由于做了炒鸡大一锅,吃了一些,剩下的装进盒子里打算随时来点米饭拌着吃,结果.....结果掉地上脆了

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:01:57