核桃花生芝麻汤圆馅
- 拌
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
汤圆，永远无法取消的过年食品。往年，总是早早就备好馅心，只等初一的清晨。而今年，好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了，赶紧准备准备。 不再去想玩什么花样，就拿现成的核桃花生芝麻，粉碎之后拌在一起，其实也真不需要花多少时间。桂花酱，玫瑰酱各来一勺，在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油，让馅料更加香味浓郁而滋润。 照例，切成小方块存放起来，用的时候就不用再去掐小剂了。。。。
核桃花生芝麻汤圆馅营养建议
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含糖量 48.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
核桃花生芝麻汤圆馅的食材2人份
- 核桃仁25克
- 芝麻50克
- 花生25克
- 白砂糖170克
- 熟面粉20克
- 糖桂花8克
- 糖玫瑰7克
- 芝麻油10克
- 花生油10克
核桃花生芝麻汤圆馅的做法
1
用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克
2
分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟
3
将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打
4
成碎末状
5
芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打
6
成碎末
7
将打好的花生，核桃，芝麻碎倒入大碗，混合均匀
8
加入剩下的糖，拌匀
9
加入熟面粉，糖桂花，糖玫瑰，混合均匀
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加入油，
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抓均至能捏成团状
12
整理成约1.5厘米厚的方形
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切成小块，备用
成品图
核桃花生芝麻汤圆馅的烹饪技巧
各材料比例可以随自己喜好任意调整。
糖桂花，糖玫瑰也可以用糖渍橙皮丁代替，或不用