诗文 | 桂花藕粉糕 |
释义 |
桂花藕粉糕
藕粉桂花糕自然还是眉庄宫里的最好吃~今天我们就来试着做做眉庄小主的拿手点心吧! 含糖量低,软糯有些韧性,表面撒些干/鲜桂花或者糖桂花,没有桂花用枸杞替代。 桂花藕粉糕营养建议
桂花藕粉糕的食材2人份
桂花藕粉糕的做法
1
食材:无糖藕粉 20克,糯米粉 30克,糖 5克,桂花 10克,牛奶 70克 烹制方法:蒸 参考月龄:24M+ 所需时间:15分钟
2
牛奶加入藕粉中,搅匀
3
再将糯米粉、糖加入,搅匀。搅拌至无颗粒,稍有粘稠感即可
4
找一个容器内里抹油,把搅拌好的糊倒入
5
盖保鲜膜放入蒸锅蒸十分钟
6
桂花清洗一遍
7
桂花撒在表面,再蒸十五分钟
8
桂花撒在表面,再蒸十五分钟
成品图
桂花藕粉糕的烹饪技巧我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, |
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