香干火腿炒肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
香干火腿炒肉家常混搭小炒，混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
香干火腿炒肉营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香干火腿炒肉的食材2人份
- 豆腐干2片
- 猪肉(瘦)200克
- 火腿1根
- 柿子椒3个
- 盐2克
- 酱油2克
- 油15克
- 鸡精2克
香干火腿炒肉的做法
1
切好的食材
2
先炒香干
3
放点盐炒香后淋上酱油出锅待用
4
另烧油下入瘦肉炒变色，放盐入味，再放进炒好的香干
5
放进火腿炒匀
6
再放进青椒炒熟
7
最后撒上鸡精或味精
8
再放一点点清水烧开
9
装盘，上桌
成品图
香干火腿炒肉的烹饪技巧
有姜和蒜瓣放点姜丝，蒜米更香