西红柿炒鸡蛋
- 炒
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
简单易上手，美味又营养，家庭必备哦。
西红柿炒鸡蛋营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿炒鸡蛋的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 盐1茶勺
- 白糖2勺
- 食用油适量
- 大蒜两颗
- 姜一小块
- 葱一根
西红柿炒鸡蛋的做法
1
西红柿、大蒜、姜，洗净备用
2
将西红柿切成合适的小块，放入盘中，大蒜、姜切末
3
将鸡蛋打入一个小碗中，调成蛋液，加入少许食盐调味备用
4
锅中倒入适量的食用油，加热
5
将蛋液倒入锅中翻炒
6
将鸡蛋推至一旁，倒入西红柿，加入适量食盐翻炒
7
待西红柿炒出汁液时，与鸡蛋一起翻炒，同时加入蒜末，姜末
8
加入适量白糖调味，出锅撒上葱花