岁月静好早午餐.......
- 拌
- 果味
- <30分钟
- 初级入门
收到试用的丘比沙拉酱的时候已经12月份，正值公司最忙的时候，一直惦记着做菜参加活动却没有时间。今天是2017年12月30日，昨天已经完成了17年最后一个工作日，所有的工作都暂时告一段落了，踏实了。今早没有了压力，睡了个懒觉，醒来已经10点，打算用丘比试用沙拉酱，做个早午餐，泡壶茶，享受一下我岁月静好的时光……
岁月静好早午餐.......营养建议
-
含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
岁月静好早午餐.......的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 沙拉杂菜1袋
- 吐司面包1包
- 烤肠1根
- 丘比沙拉酱若干
- 盐少许
- 食用油少许
- 平底锅适量
岁月静好早午餐.......的做法
原料准备
鸡蛋三个打散、沙拉杂菜、烤肠一根、平底锅必须的、吐司面包一包
先做厚烧蛋
这个是在没时间拍照，锅内倒油，变小火，倒入四分之一的蛋液，在蛋饼的一头摆上烤肠条，在鸡蛋7成熟的时候开始往一头卷起来，过程很烫而且要快，卷到一头的时候拉回到你开始卷的起点这头，抹少许油，再倒入四分之一的蛋液，再摆上烤肠，等到7成熟的时候顺着卷，以此类推直到卷入所有的鸡蛋个烤肠。
盛出来，切成段，摆盘。如图所示
然后烤土司
平底锅洗净，一定要洗的干净，不放油放入吐司烤 注意关小火，慢慢烤，时不时反面观察颜色，等到烤到发黄，表面酥脆就拿出来。
涂果酱，做果酱三明治
我用的是丘比蓝莓苹果酱，以前只吃过蓝莓酱，第一次吃这个带苹果的，盛出来以后感觉像是果冻质感，应该是苹果的胶质，仔细看还有小方粒粒，估计是苹果果粒。把果酱涂在烤好的脆吐司上，并切成果酱三明治
做沙拉
沙拉我喜欢杂菜的，营养丰富。沙拉酱我用的是丘比试用的柠檬味沙拉酱，这个倒进去简单一拌就好。
开吃了
厚烧蛋我配的是丘比的千岛酱，沾着吃完全没有鸡蛋油腻腻的味道，杂菜沙拉酱因为用了柠檬味沙拉酱，吃起来非常清爽，没睡醒的吃一口都能一下醒过来。吐司也很好吃，不是特别甜，没有蓝莓的酸味，导致我一片没吃够，后来又吃了一片吐司抹蓝莓苹果酱。
最后小贴士 1、厚烧蛋我放的烤肠，因为我是无肉不欢的，但是亲们可以用西红柿或者香葱、胡萝卜…等等都可以，发挥想象。 2、厚烧蛋卷的时候需要技巧，要小火，不要着急，而且因为很烫，要小心。 3、烤吐司一定要小火，要勤翻面。
岁月静好早午餐.......的烹饪技巧
我最喜欢的是青柠味沙拉酱！
我最喜欢这个酱味道非常清香，吃起来很清爽，比之前的所有酱拌菜都好吃！大赞32次！
非常惊艳！