诗文 | 翡翠沙拉杯 |
释义 |
翡翠沙拉杯
香香脆脆的沙拉杯别有一番风味。 翡翠沙拉杯营养建议
翡翠沙拉杯的食材2人份
翡翠沙拉杯的做法
1
主角:香雪饺子粉
2
鸡胸脯肉煮熟撕成细丝,胡萝卜、紫甘蓝、生菜洗净控干水份切成细丝,樱桃番茄洗净备用
3
菠菜洗净用开水烫一下捞出,稍微挤掉一点水,再切成小粒后用搅拌机打碎备用
4
把打碎的菠菜倒入面粉中,放入鸡蛋和盐搅拌均匀
5
把面粉搓揉…十分钟后,揪一个个的小面团,搓圆用擀面杖擀成面皮,像馄饨皮差不多厚的样子就可以了
6
烤箱预热:160度、十分钟;把擀好的面皮放入六连模里,面皮的四周涂上色拉油
7
把六连模放入预热好的烤箱里,160度、 中层、8分钟
8
把所有食材(出沙拉酱和樱桃番茄)放入一个大大碗里搅拌均匀,再用筷子夹在翡翠杯里,随意的放沙拉酱搅拌吃,也可以拌花生酱吃,樱桃番茄切开放在边上
成品图
翡翠沙拉杯的烹饪技巧每个烤箱的温度多不同,要根据自家的烤箱来调节温度 |
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