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诗文 小清新黄瓜炒饭
释义
小清新黄瓜炒饭的做法

小清新黄瓜炒饭

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

是不是会有些小朋友不喜欢吃黄瓜之类的,试试这一款小清新的黄瓜胡萝卜培根炒饭,没有黄瓜的那一股青涩味道,入口咸鲜香甜。一定要试试看!颇受我家熊孩子喜爱!

小清新黄瓜炒饭营养建议

  • 含糖量 11.76
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

小清新黄瓜炒饭的食材2人份

  • 培根一片
  • 米饭一碗
  • 鸡蛋两个
  • 黄瓜一段
  • 胡萝卜一段
  • 玉米油25毫升
  • 料酒8克
  • 1小勺
  • 鸡精一点点

小清新黄瓜炒饭的做法

1 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

准备好材料。培根解冻,一片清洗干净切丁。黄瓜、胡萝卜去皮清洗干净

2 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

无水不粘锅中,倒入玉米油,开大火将油烧热,倒入打散的蛋液

3 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

中火将蛋液煎到凝固,迅速炒散,关火

4 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

装入碗里。黄瓜、胡萝卜切丁

5 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

锅里留底油,开大火,倒入三丁,开始翻炒,淋入一点料酒去黄瓜的青涩味

6 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

炒1分钟左右,炒香,倒入米饭,迅速用锅铲压散,翻炒到和材料混合

7 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

然后倒入之前炒好的鸡蛋,再次翻炒到所有材料混合均匀,基本饭也炒好了

8 小清新黄瓜炒饭菜谱图解

最后加入盐和鸡精,炒匀,调味即可

成品图

小清新黄瓜炒饭的烹饪技巧

如果想要好看一些,可以先装入碗里,压实,倒扣在盘子里就可以啦!
是不是很简单!
基本没有小贴士啦,这么的简单!

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 1:08:44