烤羊肉串
- 烤
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
本来今天吃了一顿煲鸡汤，晚上打算简单吃点土豆酱，可是逛了趟超市回来，家里那俩食肉的就说这羊肉打折，非要拎了一块回来，而且马上切了串了就烤上了。吃起来有香又嫩串大味美还卫生。
烤羊肉串的食材2人份
- 羊肉(肥瘦)300克
- 烧烤料适量
- 植物油适量
烤羊肉串的做法
1
新鲜羊肉洗净，切成小块
2
串羊肉的铁钎子洗净备用
3
串成羊肉串
4
全部串好
5
烤箱200度预热5分钟，烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串，开始烤，中间翻一次面，烤约10分钟时候涮一次油
6
准备好烧烤料
7
烤制8分熟的时候，大约15分钟时候，拿出肉串刷油撒上烧烤料，然后放入烤箱继续烤5分钟
8
香喷喷的羊肉串出锅了
成品图
