诗文 | 椒盐土豆饼 |
释义 |
椒盐土豆饼
朋友送来许多的新土豆,我怕吃不完就用它来配做了土豆饼,朋友们喜欢也可以试一下哦。 椒盐土豆饼营养建议
椒盐土豆饼的食材2人份
椒盐土豆饼的做法
1
备好土豆,面包专用粉,黑胡椒粉,细盐
2
提前将土豆入蒸汽蒸锅
3
然后在蒸锅里加入过滤水,朋友讲蒸汽蒸锅最好是用过滤水,这样子机子的使用时间可以更长
4
定时半小时,将土豆蒸好,蒸制的时间也不一定是半小时,大家如果要参考,要看土豆的大小来调整
5
将土豆去皮,入深碗里在, 压细成泥
6
然后加入适量的玉米油,黑胡椒,细盐来调味
7
土豆泥凉透这后再拌入面粉300克的纯土豆泥配入200克的粉
8
揉至面团光滑不粘手就可以
9
然后再将面团切改成小面团
10
再擀成面饼薄薄的就可以用来煎烙了
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然后入预热好的电饼铛,将土豆饼煎烙好就可以
12
可以直接卷起来吃,也可以分切好吃
成品图
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