韩式煎扇子肉
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
扇子肉在嘴里轻飘飘的，不知不觉就融化了
韩式煎扇子肉营养建议
-
含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韩式煎扇子肉的食材2人份
- 牛肩肉300克
- 面粉3匙
- 糯米粉1匙
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 小葱若干
- 酱油（肉类调料）1匙
- 料酒（肉类调料）1匙
- 洋葱汁（肉类调料）1匙
- 香油 （肉类调料）适量
- 胡椒（肉类调料）少许
韩式煎扇子肉的做法
1
牛肩肉用厨用纸去血
2
制作肉类调料
3
腌肉
4
将面粉糯米粉混合搅拌均匀
5
在腌好的肉上沾上混合的面粉和蛋液
6
放入锅中，两面煎熟
7
将肉饼、小葱一起盛在盘子里，完成
成品图
