诗文 | 山药香菇海木耳汤 |
释义 |
山药香菇海木耳汤
山药香菇海木耳汤营养建议
山药香菇海木耳汤的食材2人份
山药香菇海木耳汤的做法
1
食材准备:铁棍山药2根、香菇2只、蛋1只、海木耳少许、榨菜丝少许、葱几根
2
食材洗净,山药削皮切片,香菇切片,鸡蛋磕入碗中,葱切末
3
锅热油,放入香菇,快速煸炒后
4
放入山药和适量水,再放入盐,继续翻炒后
5
加入海木耳和榨菜丝,盖上盖,大火烧开后,改为中小火焖烧一会儿
6
然后,放入蛋液,等蛋液凝结后,撒入葱花
7
最后撒入鸡精,翻匀盛在汤碗中即可上桌 |
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