诗文 | 大馅馄饨 |
释义 |
大馅馄饨
喜欢吃馄饨,热乎乎的来一碗馄饨好惬意!自己包的更好吃,料足,卫生!我这个菜谱主要讲的是包馄饨的方法! 大馅馄饨营养建议
大馅馄饨的食材2人份
大馅馄饨的做法
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买的馄饨皮感觉比自己做的好,省事
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准备一些清水备用
3
第一种方法:把肉馅放在馄饨皮的三分之一处,如图。皮的上,左,右三个边边抹上一点水,容易粘住
4
往上折一下,如图。按紧两边
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再往上折一下,如图。按紧两边
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如图拿在手上,把肉馅中间轻轻按进去一点如图
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把上面两个边角重叠粘在一起,如图,第一种包法完成
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第二种包法:把肉馅放在馄饨皮的中间。四周抹上一点水
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往上对齐折叠如图
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如图,把肉馅中间按进去一点
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下面两个角粘合。可以用水粘合。第二种包法完成
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第三种包法:把肉馅放在馄饨皮的中间
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如图,上下对齐折叠,按紧馄饨边
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如图,再这样折一下
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放在手上的样子。弯曲一下
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捏住两个边角。第三种包法完成
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全部包好。成品
成品图
大馅馄饨的烹饪技巧仔细看步骤说明!可以包入任何你喜欢吃的馅料 |
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