鲍鱼酱拌面
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
我特别喜欢吃这样的拌面，里边有各种菜，还有肉粒，今天加入这个食平方的鲍鱼辣酱进去食材更是丰富啊，里边有香菇，鲍鱼，还可以看看到大颗的瑶柱，吃着太过瘾了。
鲍鱼酱拌面营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲍鱼酱拌面的食材2人份
- 面条100克
- 胡萝卜50克
- 白萝卜50克
- 黄瓜50克
- 食平方鲍鱼辣酱60克
- 豆瓣酱10克
- 猪肉50克
- 小葱5克
- 香菜5克
鲍鱼酱拌面的做法
1
把白萝卜，红萝卜，黄瓜都切成小粒
2
猪肉也切成粒状，小葱和香菜切末
3
打开两盒食平方鲍鱼辣酱
4
锅中热油爆香蒜米，把猪肉粒到入翻炒
5
炒至猪肉变白色
6
把之前切好的各种蔬菜丁倒入锅中
7
加入两盒食平方鲍鱼辣酱
8
加入一小勺豆瓣酱
9
加入适量开水煮3分钟
10
炒好的菜丁盛出来备用
11
过中加适量开水煮面条
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煮至面条熟透
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煮熟的面条捞出来装在碗底
14
把炒好的辣酱菜丁舀在面条上，再加上香菜小葱搅拌均匀就可以了。称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱
成品图
鲍鱼酱拌面的烹饪技巧
里边的蔬菜可以换成其他的，只要是自己喜欢的根茎类的都可以，也可以换成土豆也好吃，先把菜类炒好，再去煮面，不然面煮熟了太久容易发粘不好吃