茶树菇龙骨汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 初中水平
在南方人们吃饭几乎都要有汤。我们一家人都超级喜欢喝汤，特别是老火汤，特好喝！
茶树菇龙骨汤营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶树菇龙骨汤的食材2人份
- 龙骨500克
- 茶树菇100克
- 铁棍山药1小段
- 大枣8个
- 桂圆肉10克
- 枸杞子10克
- 干贝10克
- 食盐适量
- 姜片1片
茶树菇龙骨汤的做法
1
龙骨放入开水里过下血水备用，山药去皮切小段备用，其它食材洗净备用
2
炖锅中放入三分之二的水大概8碗左右，除了枸杞子和盐，把剩下的食材全部放入炖锅中开大火煮开十分钟后转小火慢炖两小时。在关火前半小时放入枸杞子
3
小火慢炖两小时后放入适量盐调味即可关火
成品图
茶树菇龙骨汤的烹饪技巧
每次炖茶树菇龙骨汤整个厨房都香，一定要用干茶树菇才会香哦，龙骨最好过下血水，不然会有腥味