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诗文 一口全麦吐司堡
释义
一口全麦吐司堡的做法

一口全麦吐司堡

  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

家里就我和小盆友,吃的不多,吐司、面包这些主食做多了都得分装好冷冻保存,方便取用。 烤好的全麦吐司切厚片,用多士炉烤过再切小方块,夹上调味汁拌过的青瓜片、火腿肠小片、煎好切好的鸡蛋小块,最后牙签戳好,拿着吃或放饭盒里带着走都方便。

一口全麦吐司堡营养建议

  • 含糖量 3.15
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

一口全麦吐司堡的食材2人份

  • 吐司(全麦)160克
  • 火腿肠81克
  • 黄瓜70克
  • 鸡蛋63克
  • 鸡汁1克
  • 花生油1克

一口全麦吐司堡的做法

1 一口全麦吐司堡菜谱图解

食材准备、清洗;全麦吐司切厚片,取2片。

2 一口全麦吐司堡菜谱图解

青瓜取一截约70克,去皮、斜切片,火腿肠去衣、斜切片,备用。

3 一口全麦吐司堡菜谱图解

鸡蛋磕开放干净碗里,用筷子搅打散,搅拌均匀,静置。

4 一口全麦吐司堡菜谱图解

切好的青瓜片、火腿肠片中加入约1克鲜鸡汁,筷子翻拌均匀,备用。

5 一口全麦吐司堡菜谱图解

厚切吐司片双面烤制;小锅内倒入约1克的花生油,倒入鸡蛋液煎,鸡蛋煎好切小块,放入拌过的青瓜、火腿肠片中拌均匀,备用。

6 一口全麦吐司堡菜谱图解

吐司片切小方块,取一块吐司小方块,依次放上拌过鲜鸡汁的青瓜片、鸡蛋块、火腿肠片,最后放上一块吐司小方块,用牙签把所有食物串好。

成品图

一口全麦吐司堡的烹饪技巧

青瓜、火腿肠、鸡蛋重量是未处理前的重量(未去皮、去衣、去壳)
全麦吐司小方块可以用其他不含馅的面包切片代替,没有多士炉,可以不粘锅双面煎好再切小方块
鲜鸡汁浓缩的,比较咸,注意用量,可以用其他个人喜欢的调味料调味

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更新时间:2024/11/15 17:04:02