诗文 | 霍斛鹧鸪汤 |
释义 |
![]() 霍斛鹧鸪汤
喜欢用些许霍斛炖汤,汤水清鲜,益智清气。 霍斛鹧鸪汤营养建议
霍斛鹧鸪汤的食材2人份
霍斛鹧鸪汤的做法
1
![]() 准备好霍斛,洗净
2
![]() 鹧鸪处理干净,斩块
3
![]() 冷水下锅,大火煮开
4
![]() 取出鹧鸪
5
![]() 砂锅烧开水,下鹧鸪
6
![]() 下霍斛
7
![]() 大火煮开
8
![]() 转小火煮2个小时
9
![]() 加盐调味,熄火食用
成品图
霍斛鹧鸪汤的烹饪技巧霍斛虽好,但也不要过量食用,而且下的多了,汤的味道也就弄了,失去汤水的鲜美 |
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