苏泊尔。中华炽陶核桃黑枣汤
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
今天再来一款靓汤【核桃雪梨汤】，都说家里每天少不了煲汤；老公吃饭前就会问“今天有汤吗”？即使是来不及煲汤也要做一款最简单的番茄蛋汤，看来汤水在我们家是多么的重要。 大家都知道核桃是一种健脑的坚果，而且补肾润肠。核桃可以生吃也可以熟吃，入药及煲汤也很常见。煲过汤的核桃依然香脆，剥核桃的时候核桃仁中间会夹着一小块薄薄的皮；这个是核桃的【分心木】也可以放入一起煲汤。核桃的分心木营养价值也很好，主要是补气益肾。 黑枣很常见但是较少人食用，一般食用的都以红枣为主。黑枣的功效不比红枣差，同样的黑枣能够补血养胃，能将体内的胆固醇转变为胆汁酸，减少了胆固醇的增加。一般枣类都含有丰富的钙和铁，能够预防骨质疏松症和贫血。所以黑枣特别适合女生吃，当然不能像红枣一样直接吃因为黑枣比红枣硬，一般都用来煲汤或与红枣一起煲水喝。女生在生理期结束一个星期后可以适量的喝，这样可以很好的调理身体。
苏泊尔。中华炽陶核桃黑枣汤营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苏泊尔。中华炽陶核桃黑枣汤的食材2人份
- 核桃50克
- 猪肉(瘦)400克
- 雪梨1粒
- 黑枣5粒
- 阿胶枣3粒
- 蜜枣1粒
- 盐2克
- 水1.5升
苏泊尔。中华炽陶核桃黑枣汤的做法
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瘦肉焯水备用，红枣和黑枣去核；雪梨去心切成6瓣
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将所有材料放入锅子里
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加入1.5升的水
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加入所有材料与水后把锅子的外围擦干
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将锅子放入电炖锅里
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启动电源选择【廋肉】模式，口感为标准即可开始煲汤
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汤煲好后放入适量的盐调味即可食用
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成品
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苏泊尔中华炽陶智能电炖锅
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苏泊尔中华炽陶智能电炖锅
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感谢美食杰与苏泊尔的试用活动
成品图
苏泊尔。中华炽陶核桃黑枣汤的烹饪技巧
-红枣与黑枣必须去核，带核的红枣与黑枣是热性的吃了会热燥
-廋肉可以选用汤骨、排骨来替代