简易西红柿鸡蛋汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
西红柿鸡蛋汤，一人份一个西红柿一个鸡蛋就可以。家庭成员多的可以按每增加2人加1个，毕竟人多了其他菜也多，否则剩下不好了？
简易西红柿鸡蛋汤营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
简易西红柿鸡蛋汤的食材2人份
- 西红柿1
- 鸡蛋1
- 葱花适量
- 盐适量
- 醋适量
简易西红柿鸡蛋汤的做法
1
洗好西红柿备用，并准备1个鸡蛋
2
切好葱花备用
3
锅内放少许油，汤里油多了容易发胖，大家懂的
4
放入葱花
5
葱花出香味，放入西红柿
6
翻炒均匀后，放入水，根据想喝的量加入就可以
7
开锅，鸡蛋弄小孔，弄个鸡蛋，这样会感觉鸡蛋不少
8
煮一分钟左右，放入醋
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出锅，完美
成品图
简易西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧
翻炒一下，汤就没那么酸了
西红柿从冰箱拿出来，用开水烫一下，很好去皮
我不喜欢乱七八糟的调料，各人可以根据自己的饮食习惯放入胡椒粉等，葱花也可以盛出来后撒进碗里，会更好看