诗文 | 香菇虾米饭 |
释义 |
香菇虾米饭
午饭就是不愿意花太多时间去煮, 但又想好吃? 试试这一款简单的电饭锅香菇虾米饭, 菇香饭香飘满整个房子, 瞬间觉得很满足。 香菇虾米饭营养建议
香菇虾米饭的食材2人份
香菇虾米饭的做法
1
材料:香菇和虾米必备,其他根据个人爱好
2
香菇提前浸泡软,切片。感觉干菇会比新鲜菇会香点,带有风味
3
煮粘米饭,水和米 比例1:1
4
油多点爆香香菇虾米 倒入酱油、蚝油、料酒 调味,一大杯水煮沸至稍微浓稠 感觉不放盐已经有香香咸咸的味道
5
炒好酱汁倒入电饭煲,盖上焖至跳闸
6
搅拌均匀就可以出锅了,0失败香菇酱油饭,香到没有朋友。想吃锅巴的朋友可以用手按着煮饭键几分钟再搅拌,就可以吃到脆脆口感的锅巴
成品图
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