潜水艇三明治
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
潜艇三明治通常是用从中切开做成的法国面包加上配料做成，通常约12寸长、3寸阔，一般配料有肉类、干酪、生菜、番茄、调料、一般酱汁或沙律酱。
潜水艇三明治营养建议
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含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
潜水艇三明治的食材2人份
- 面粉250克
- 南瓜100克
- 汤种90克
- 鸡蛋40克
- 酵母(干)3克
- 油10克
- 盐4克
- 煮鸡蛋1个
- 生菜10克
- 辣椒酱10克
潜水艇三明治的做法
1
将面团所有用料混合扩展之后第一次发酵
2
发酵2倍大
3
分割成相等的两份
4
滚圆，静止20分钟
5
将面团擀成长条
6
由上至下卷起面团最后发酵1.5小时，180度烘烤12分钟左右即可
7
最后将面包切开
8
放上自己喜欢的食材
9
挤上辣椒酱即可
成品图
潜水艇三明治的烹饪技巧
潜艇三明治通常是用从中切开做成的法国面包加上配料做成，通常约12寸长、3寸阔，一般配料有肉类、干酪、生菜、番茄、调料、一般酱汁或沙律酱