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诗文 芽苗菜炒鸡蛋
释义
芽苗菜炒鸡蛋的做法

芽苗菜炒鸡蛋

  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

自己种的芽苗菜,这一盘是麻豌豆哦!芽苗菜凉拌和炒鸡蛋都非常好吃。芽苗菜营养价值非常高,其生长过程中会产生大量维生素C和活性植物蛋白,非常有益于人体消化吸收,可以补充人体所需的营养元素,让人体变得更加强健。芽苗菜是一种典型的碱性食物,被人体消化后,所产生的盐基可以中和人体内多余的酸物质,从而实现酸碱度平衡,让人保持碱性体质,减少癌症的发生几率,让人始终保持精神饱满、身体健康。芽苗菜无污染、无公害,是名副其实的绿色食物。在食品安全问题频出的现代社会,多吃芽苗菜绝对是最佳的选择,自己种更加放心食用。

芽苗菜炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 6.51
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

芽苗菜炒鸡蛋的食材2人份

  • 豌豆苗1盘
  • 鸡蛋3个
  • 橄榄油适量
  • 白糖少许
  • 精盐少许
  • 少许
  • 少许

芽苗菜炒鸡蛋的做法

1 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

准备材料,自己种植的芽苗菜一盘。(种植盘)

2 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

把芽苗菜取出,剪掉根须。

3 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

将芽苗菜清洗干净

4 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散

5 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

将芽苗菜倒入鸡蛋液,加入盐和糖拌匀

6 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

锅预热加入橄榄油,入葱和蒜

7 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

将拌好芽苗菜倒入锅中

8 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋结块后迅速翻面

9 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

最后放入红椒拌一下即可出锅

10 芽苗菜炒鸡蛋菜谱图解

简单快速,健康美味!

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更新时间:2025/3/15 8:51:37