快手汤面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
上班族，最需要营养又快捷的早餐食谱了，我家都是面条控，因此我一直在摸索怎样将面条做的更快，又让味道不打折，这个做法，受到了家人的欢迎哦，面条绵软入味，营养也丰富，花费十来分钟就可以了，相当的简单方便。
快手汤面营养建议
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含糖量 38.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
快手汤面的食材2人份
- 米面300克
- 油一勺
- 盐一撮
- 生抽一勺
- 葱花一撮
- 黑胡椒粉一撮
- 鸡蛋两个
- 生菜几片
快手汤面的做法
1
食材清洗准备
2
油锅烧热，将鸡蛋煎好备用，另起锅，烧开一锅水
3
葱花、黑胡椒粉、油、盐、生抽，放入碗里
4
舀两勺 开水冲劲碗里，做成汤备用
5
将米面倒入开水锅里，烫软
6
用沥勺将米面捞出来，放入汤碗，将青菜也放入锅里烫软
7
将鸡蛋、生菜摆放在上面即可
成品图
快手汤面的烹饪技巧
烧开一锅水，舀两勺出来冲进调料里做成汤。这样不用另外烧汤了，节省了很多时间
如果将植物油换成猪油，口感更好哦