紫薯薯叶汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
蕃薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能，经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。而紫薯则是纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。所以蕃薯叶和紫薯一齐煮汤就更加有益了，不要认为这些不值钱的东西，无什么特别，其实它们都是宝。
紫薯薯叶汤营养建议
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含糖量 14.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯薯叶汤的食材2人份
- 紫薯200克
- 蕃薯叶400克
- 花生油适量
- 盐适量
紫薯薯叶汤的做法
1
准备材料
2
紫薯刨皮
3
切好
4
蕃薯叶洗净
5
紫薯先煮2分钟，再将蕃薯叶放入
6
一起煮3分钟，放入适量的花生油、盐
7
OK，一道养生、保健的“紫薯薯叶汤”就做好了
成品图
紫薯薯叶汤的烹饪技巧
紫薯切在小块，只要先煮2-3分钟就得了，煮得太久会烂的