马蹄雪梨银耳汤
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
荸荠也叫马蹄，具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效，糖水中加入了马蹄，喝起来有股清甜的味道。
马蹄雪梨银耳汤营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
马蹄雪梨银耳汤的食材2人份
- 荸荠100克
- 雪梨1个
- 银耳1朵
- 冰糖30克
- 水适量
马蹄雪梨银耳汤的做法
1
雪梨去皮去核，切块，银耳提前浸泡15分钟左右
2
荸荠去皮对半切，一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可
成品图
马蹄雪梨银耳汤的烹饪技巧
银耳是不可以隔夜食用的，所以，要当天吃完
最好用砂锅煮，银耳煮至软烂汤汁粘稠，效果最佳