诗文 | 咖喱丸子菠菜面 |
释义 |
咖喱丸子菠菜面
吃火锅以后,剩下一点丸子和蔬菜,如果单独拿来做菜感觉有点少,但是丢掉吧,好像有点浪费,趁着家里还有些鲜面条,直接拿来煮面也不错哈!调味用的是咖喱块,搭配丸子吃夜市很不错的哈! 咖喱丸子菠菜面营养建议
咖喱丸子菠菜面的食材2人份
咖喱丸子菠菜面的做法
1
菠菜倒入开水锅内,煮软即可捞出
2
锅内烧热,倒入咖喱块炒至融化
3
倒入丸子翻炒上色
4
加入足量的水,煮开
5
生抽,耗油,细砂糖调成酱汁
6
煮开后加入面条,煮熟
7
加入调制好的酱汁
8
再加入菠菜,煮熟即可
9
趁热开吃
成品图
咖喱丸子菠菜面的烹饪技巧我用的咖喱块会有咸味,所以没有加盐 |
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