诗文 | 莲藕红豆汤 |
释义 |
莲藕红豆汤
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效,用来应对北方秋冬季的干燥有一定的益处。” 莲藕红豆汤营养建议
莲藕红豆汤的食材2人份
莲藕红豆汤的做法
1
食材:莲藕、冰糖、红小豆
2
红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水
3
莲藕去皮切丁,冲洗干净
4
切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中
5
启动汤粥程序
6
程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
成品图
莲藕红豆汤的烹饪技巧莲藕在去皮后如果即可用,泡制在水里面是不会变黑 |
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