网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椒盐紫苏虾
释义
椒盐紫苏虾的做法

椒盐紫苏虾

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

椒盐紫苏虾,一道非常好吃的家常菜,也是下酒菜,下饭菜,甚至我们还经常当零食吃。我们一家只有小宝贝是特别爱吃虾的,我和大女儿,还有她爸爸都不算特别喜欢,也不讨厌。但是,只要是做成椒盐虾,每个人都超级爱吃,尤其是我!

椒盐紫苏虾营养建议

  • 含糖量 1.19
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

椒盐紫苏虾的食材2人份

  • 新鲜的虾750克
  • 紫苏50克
  • 椒盐粉适量
  • 适量
  • 料酒一小勺

椒盐紫苏虾的做法

1 椒盐紫苏虾菜谱图解

【材料】: 新鲜的虾750克,紫苏50克,椒盐粉适量,油适量,料酒一小勺

2 椒盐紫苏虾菜谱图解

【做法】: 1.虾去虾枪、虾脑、虾线,开背;紫苏洗干净,甩干水分,切碎。紫苏是我们这边很喜欢用的调味,和田螺、鸭子也很搭,味道比较特别,也很香。

3 椒盐紫苏虾菜谱图解

2.锅烧热,倒入油,把虾放入锅里。(虾入锅的时候要避免把盘子里的水也倒进去,要把虾沥干,不然锅的温度迅速下降,水分多影响虾的口感)

4 椒盐紫苏虾菜谱图解

3.把虾煎至比较酥脆,夹起来可以看到虾壳和肉是分离,再倒入少许料酒,翻炒均匀。

5 椒盐紫苏虾菜谱图解

4.再加入紫苏,继续翻炒。

6 椒盐紫苏虾菜谱图解

5.最后加入椒盐粉,炒出香味。我没有再加盐了,因为我的椒盐粉是自己做的,里面已经加了盐,如果自家的椒盐粉不是很咸,放的量也不太多,就要加点盐,不确定的话可以吃一只试试。 选择OSTINI多功能锅,轻烟少油健康生活

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/14 7:05:38