薏米红豆面
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
自己做面条有个好处就是可以用上各种粗粮，现在的季节，湿气大，用红豆薏米做面条可以祛湿哦，口感也不错，偶然添加点粗粮对身体非常好呢。
薏米红豆面营养建议
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含糖量 49.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
薏米红豆面的食材2人份
- 红豆半杯
- 薏米半杯
- 盐1撮
- 鸡汤1碗
- 面粉1杯
薏米红豆面的做法
1
薏米红豆洗干净
2
放入醇浆机里，加入700毫升水
3
设置好，将豆浆打好
4
倒出来，稍微冷却下
5
将面粉放入面条机，滴入70毫升米糊
6
设置劲道面条键，将面条压出来
7
撒上少许面粉防止粘连
8
鸡汤加入少许水煮开后放入盐调味
9
装在碗里备用
10
嫁给你面条放入开水锅里煮软，捞出来放入鸡汤里即可
成品图
薏米红豆面的烹饪技巧
红豆和薏米合起来一杯，加入70毫升水，做成糊糊
鸡汤不要太浓，加上少许水，口感更好