青酱蝴蝶粉
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
青酱蝴蝶粉营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青酱蝴蝶粉的食材2人份
- 罗勒6片
- 松子14g
- 食盐适量
- 奶酪粉1勺
- 橄榄油1.5勺
青酱蝴蝶粉的做法
1
现摘下的罗勒洗净，用盐水焯15秒，擦干水备用
2
一瓣蒜片炒香
3
将罗勒、蒜片、橄榄油、松子、适量的盐放进石舂里
4
手工捣碎，酱料颗粒大小不一，吃起来更有层次感，加入奶酪粉拌匀
5
美食家对青酱所需配什么样的意粉都非常有讲就，但我不是美食家，只是喜欢吃美食而宜，所以我喜欢拿各种各样的意粉来配青酱，今天我用了蝴蝶意粉。用盐水将蝴蝶粉煮到自己喜欢的硬度，过水，沥干
6
将蝴蝶粉与青酱混合拌均即可