诗文 | 冬笋高汤蔬菜面 |
释义 |
![]() 冬笋高汤蔬菜面
冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高,这款汤面不含油脂,口味清淡,非常适合小宝宝。既有冬笋的清新,又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来,平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到,不仅能提味,还能让汤汁更有营养。 冬笋高汤蔬菜面营养建议
冬笋高汤蔬菜面的食材2人份
冬笋高汤蔬菜面的做法
1
![]() 冬笋切丁,加水放锅里煮,煮20分钟左右。
2
![]() 趁着熬汤时刻,将黄瓜切丁;菠菜洗净,在开水里焯30秒捞出来,切小块
3
![]() 素高汤熬好后,多余的舀出来,留取部分煮面。
4
![]() 加入空心管面、黄瓜丁一起煮。小火慢煮10分钟左右,直至面煮熟。
5
![]() 面煮好后,加入焯过水的菠菜。再稍微烫下就关火吧
6
![]() 味道微甜清香的素高汤蔬菜面就做好啦,面非常好嚼,还带着冬笋和黄瓜的清新
7
不含油脂,口味清淡,很鲜很清新的汤面,不需要任何调味就很好吃
成品图
冬笋高汤蔬菜面的烹饪技巧本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题 |
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