厨房小白零难度的“茴香蛋花羹”，让你秒变大厨，从此爱上汤羹
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
有人告诉我做汤好难？我笑了，一款简单的饭前饭后汤羹我来教你，不要告诉我你不会做饭，你就是第一次下厨，也让你爱上做汤
厨房小白零难度的“茴香蛋花羹”，让你秒变大厨，从此爱上汤羹营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
厨房小白零难度的“茴香蛋花羹”，让你秒变大厨，从此爱上汤羹的食材2人份
- 面粉20克
- 水40+700毫升
- 茴香叶适量
- 精盐5克
- 白糖3克
- 鸡蛋1个
- 亚麻籽油少许
厨房小白零难度的“茴香蛋花羹”，让你秒变大厨，从此爱上汤羹的做法
1
准备面粉20克，茴香叶，鸡蛋备用
2
面粉加入2倍水划开，搅拌均匀无颗粒，放置备用
3
茴香只用嫩芽的部分，摘洗干净，切碎备用
4
鸡蛋1个，搅拌均匀备用
5
锅里烧700ml的开水，两个人的量
6
倒入面粉水，边倒边搅拌，一直大火煮沸
7
最后倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，鸡蛋花才漂亮
8
关火后，加入盐和白糖调味
9
出锅前放入茴香叶和亚麻籽油提鲜
10
装碗即可食用
成品图
