水豆豉炒茼蒿菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
因茼蒿气味芬芳，许多朋友喜欢用它来煮火锅，其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞，有没有觉得这盘菜很应景，像圣诞树吧！
水豆豉炒茼蒿菜营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水豆豉炒茼蒿菜的食材2人份
- 茼蒿500克
- 老干妈水豆豉半瓶
- 玉米油1汤匙
- 盐少许
- 大蒜2瓣
- 辣椒适量
水豆豉炒茼蒿菜的做法
1
将茼蒿摘好洗净
2
大蒜切片，放入油锅爆香后加辣椒炒，放少许盐
3
再放入茼蒿一起炒
4
茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可
成品图
水豆豉炒茼蒿菜的烹饪技巧
水豆豉有盐味，所以盐要少放